Am flynyddoedd, roedd fy nghenhadaeth yn unffurf: dileu. Tynnu'r clorin, tynnu'r mwynau i ffwrdd, cael gwared ar yr halogion. Roeddwn i'n mynd ar ôl y rhif isaf ar y mesurydd TDS fel tlws, gan gredu po wagaf y dŵr, y puraf ydoedd. Fy system osmosis gwrthdro oedd fy hyrwyddwr, yn darparu dŵr nad oedd yn blasu dim byd - llechen wag, ddi-haint.

Yna, gwyliais raglen ddogfen am “ddŵr ymosodol.” Roedd y term yn cyfeirio at ddŵr a oedd mor bur, mor awyddus am fwynau, fel y byddai'n eu gollwng o unrhyw beth y byddai'n ei gyffwrdd. Disgrifiodd yr adroddwr hen bibellau'n chwalu o'r tu mewn allan. Esboniodd daearegwr sut y cafodd hyd yn oed craig ei hydoddi'n araf gan ddŵr glaw pur.

Daeth meddwl oeraidd i mewn: Os gall dŵr pur doddi craig, beth mae'n ei wneud y tu mewnme?

Roeddwn i wedi bod mor ffocws ar yr hyn roeddwn i'n ei gymrydallano fy dŵr, wnes i erioed ystyried canlyniad biolegol yfed dŵr nad oedd ganddo ddim bydinfe. Doeddwn i ddim yn yfed dŵr yn unig; roeddwn i'n yfed toddydd cyffredinol ar stumog wag.

Syched y Corff: Nid am H₂O yn Unig y mae

Pan rydyn ni'n yfed, nid yn unig rydyn ni'n hydradu. Rydyn ni'n ailgyflenwi hydoddiant electrolyt—ein plasma gwaed. Mae'r hydoddiant hwn angen cydbwysedd cain o fwynau fel calsiwm, magnesiwm, sodiwm a photasiwm i gynnal yr ysgogiadau trydanol sy'n gwneud i'n calonnau guro, ein cyhyrau gyfangu a'n nerfau danio.

Meddyliwch am eich corff fel batri soffistigedig. Mae dŵr plaen yn ddargludydd gwael. Mae dŵr sy'n llawn mwynau yn helpu i gynnal y gwefr.

Pan fyddwch chi'n yfed symiau mawr o ddŵr wedi'i ddadfwyno (fel o system RO safonol heb ailfwyno), mae'r ddamcaniaeth—a gefnogir gan leisiau gofalus mewn maeth ac iechyd y cyhoedd—yn awgrymu risg bosibl: gall y dŵr hypotonig "gwag" hwn greu graddiant osmotig cynnil. Er mwyn cyflawni cydbwysedd, gallai wanhau crynodiad electrolyt eich corff neu, wrth chwilio am fwynau, tynnu symiau bach o'ch system. Mae fel llenwi batri â dŵr distyll; mae'n llenwi'r gofod ond nid yw'n cyfrannu at y gwefr.

I'r rhan fwyaf o oedolion iach sydd â diet sy'n llawn mwynau, mae hyn yn debygol o fod yn ddibwys. Ond mae'r pryder yn tyfu i rai poblogaethau:

• Athletwyr yn yfed galwyni o ddŵr pur wrth chwysu allan electrolytau.
• Y rhai sydd ar ddeietau cyfyngedig nad ydyn nhw'n cael mwynau o fwyd.
• Oedolion hŷn neu unigolion â chyflyrau iechyd penodol sy'n effeithio ar amsugno mwynau.

Mae Sefydliad Iechyd y Byd hyd yn oed wedi cyhoeddi adroddiadau yn nodi y dylai “dŵr yfed gynnwys lefelau gofynnol o rai mwynau hanfodol,” gan ddatgan bod “ail-fwyneiddio dŵr wedi’i ddadhalentu yn bwysig.”

Blas Gwagedd: Rhybudd Eich Taflod

Yn aml, mae doethineb eich corff yn siarad trwy ddewis. Mae llawer o bobl yn casáu blas dŵr RO pur yn reddfol, gan ei ddisgrifio fel "gwastad," "difywyd," neu hyd yn oed ychydig yn "sur" neu "syrth." Nid yw hyn yn ddiffyg yn eich taflod; mae'n system ganfod hynafol. Esblygodd ein blagur blas i chwilio am fwynau fel maetholion hanfodol. Gall dŵr sy'n blasu o ddim signalu "dim gwerth maethol yma" ar lefel gyntefig.

Dyma pam nad yw'r diwydiant dŵr potel yn gwerthu dŵr distyll; maen nhw'n gwerthudŵr mwynolY blas rydyn ni'n ei chwennych yw blas yr electrolytau toddedig hynny.

Nid yw'r Ateb yn Mynd yn Ôl: Mae'n Ailadeiladu Clyfar

Nid rhoi'r gorau i buro ac yfed dŵr tap halogedig yw'r ateb. Mae'n ymwneud â phuro'n ddeallus, yna ailadeiladu'n ddoeth.

1. Yr Hidlydd Ailfwynau (Yr Atgyweiriad Cain): Mae hwn yn getris ôl-hidlo syml sy'n cael ei ychwanegu at eich system RO. Wrth i'r dŵr pur basio drwodd, mae'n codi cymysgedd cytbwys o galsiwm, magnesiwm, a mwynau hybrin eraill. Mae'n trawsnewid dŵr "gwag" yn ddŵr "cyflawn". Mae'r blas yn gwella'n sylweddol—gan ddod yn llyfn a melys—ac rydych chi'n ychwanegu ffynhonnell fio-argaeledd o fwynau hanfodol yn ôl.
2. Y Jwg Cydbwyso Mwynau: Am ateb technoleg isel, cadwch jwg o ddiferion mwynau neu hylif mwynau hybrin wrth ymyl eich dosbarthwr RO. Mae ychwanegu ychydig ddiferion at eich gwydr neu garaf fel sesno'ch dŵr.
3. Dewis Technoleg Wahanol: Os yw'ch dŵr yn ddiogel ond dim ond yn blasu'n ddrwg, gallai hidlydd bloc carbon o ansawdd uchel fod yn berffaith. Mae'n tynnu clorin, plaladdwyr a blasau drwg wrth adael y mwynau naturiol buddiol yn gyfan.